Tomme de savoie

Verpakking
1 kilo
Artikelnummer
40745417
per kaas à 1,8 kilogram
per collo à 3 kaas
Geldig van 18-03-2024 t/m 14-04-2024
27,45 22,95
per kilogram

Productomschrijving

Deze halfharde, gepasteuriseerde kaas van koemelk is zoals de naam al zegt afkomstig uit de Savoie, een departement in de Franse Alpen. De Tomme weegt zo’n 1800 gram en rijpt drie maanden op houten planken. De fluweelzachte schimmellaag op de korst kunt u niet eten. De milde smaak herinnert aan de Alpenweiden met een verfijnd vleugje hazelnoot.

Specificaties

Land Frankrijk
Vetgehalte droge stof 40,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit rauwe melk
Gezien in Voorjaarseditie

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Rauwe koeMELK, stremsel, fermenten, zout

Per 100 gram

Energie (kJ) 338
Energie (Kcal) 1425
Eiwitten (gram) 26
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 29
- waarvan verzadigd (gram) 10,3
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 1,6

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten