Muhammara

Merk
Maza
Verpakking
Bak 200 gram
Artikelnummer
40028611

Productomschrijving

Spreads uit de Levantijnse keuken gemaakt met de lekkerste kikkererwten en tahini.
Levant verwijst naar de Levantijnse keuken. De producten van Levant worden met die traditie in het achterhoofd geproduceerd. Zo worden de kikkererwten aan de Middellandse Zee geteeld wat hen bijzonder veel smaak en authenticiteit geeft. Ze worden geoogst als ze een lichte kleur hebben en perfect van grootte zijn. Vervolgens worden ze geblancheerd en gemengd met tahini, een sesampasta van geroosterde sesamzaadjes, afkomstig uit het Midden-Oosten. Voor het maken van de tahini worden enkel de beste sesamzaadjes gebruikt die op traditionele wijze op steen verbrijzeld worden.

Specificaties

Kenmerken Vegetarisch
Veganistisch

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 2 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

51% Geroosterde paprika, zonnebloemolie, agave siroop, couscous (tarwe{gluten}), 7% {walnoten}, 6% verse granaatappelsap, water, knoflook, tomatenpuree, paprika, specerijen, azijn, {walnootolie}, zout.

Per 100 gram

Energie (kJ) 906
Energie (Kcal) 218
Eiwitten (gram) 3,1
Koolhydraten (gram) 19
- waarvan suiker (gram) 11
Vet (gram) 15
- waarvan verzadigd (gram) 1,5
Vezels (gram) 2,4
Zout (gram) 0,91

Allergie-informatie info

Gluten
Met
gluten
Noten
Met
noten