Red crab meat dv

Merk
Canadian red crab
Verpakking
Doos 454 gram
Artikelnummer
38302320

Productomschrijving

Red Crab royale en volle smaak.

De Chaceon quinquedens is ook bekend onder de naam Atlantic deepsea Red Crab. Niet verwonderlijk, want deze krab is te vinden op een diepte van 2234 meter. De Red Crab is een geleedpotige, wat betekent dat de poten direct aan het lichaam verbonden zijn. Deze krab houdt van modderachtige bodems. Het vlees is heel geschikt voor het verwerken in een California sushirol of een salade. Het krabvlees heeft een royale en volle smaak en een zoetje. Een mooi alternatief voor de spinkrab of de kingkrab.

Specificaties

Vangstgebied FAO 21
Latijnse naam chaceon quinquedens
Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

red crab meat

Per 100 gram

Energie (kJ) 293
Energie (Kcal) 70
Eiwitten (gram) 16
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 0,5
- waarvan verzadigd (gram) 0,2
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 0,58
Polyolen 0
Cholesterol 0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Met
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten