Dorade royale 800/1000 gr

Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
38000910

Productomschrijving

De hoogste kwaliteit dorade, gekweekt in Turkse wateren. Dat alles aangestuurd vanuit vissersdorp Urk. Deze kweekvissen zijn een absolute verrijking voor op uw menukaart. Luxe en gezonde producten die eenvoudig in bereiding zijn. Bereidingstip: Deze hele dorade is zeer geschikt om in zijn geheel te grillen op de barbecue.

Specificaties

Vangstgebied Oostelijk Middellandse Zee
Latijnse naam Goudbrasem - Sparus aurata
Keurmerken ASC Duurzaam gekweekte vis

Specificaties vis

Kweek of wild Kweek
Temperatuurstroom Vers

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 4 ºC
Bereidingsadvies Maak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

Ingredienten en voedingswaarden info

DAURADE (Sparus aurata), VIS

Per 100 gram

Energie (kJ) 492
Energie (Kcal) 118
Eiwitten (gram) 23,5
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 2,5
- waarvan verzadigd (gram) 1
Zout (gram) 0,23

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten