Lams frenched rack 75mm nieuw zeeland

Merk
Hanos
Verpakking
1 kilo
Artikelnummer
30536902

Productomschrijving

Deze lammeren leven in Nieuw-Zeeland op uitgestrekte, heuvelachtige vlaktes en hun voeding bestaat uitsluitend uit het gras van de weilanden. De unieke smaak van lamsvlees uit Nieuw-Zeeland maakt het geliefd over de hele wereld. De herkenbare smaak en de fijne structuur van het vlees – de malsheid – zijn het resultaat van onder meer het ras (de Texelaar), de voeding en de slachtleeftijd. Het hele jaar door kan dit vlees het menu van elk restaurant verrijken. Dit lamsvlees is rijk aan waardevolle voedingsstoffen, heeft een herkenbare smaak en een fijne structuur. Het vlees is van uitzonderlijke en constante kwaliteit; zacht met een bijzondere, intense smaak. Uitermate geschikt om te grillen, braden of stoven.

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC
Bereidingsadvies Door en door verhitten voor consumptie.

Ingredienten en voedingswaarden info

100% lamsvlees (Nieuw Zeelands lam).

Per 100 gram

Energie (kJ) 659
Energie (Kcal) 157
Eiwitten (gram) 20,7
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 8,3
- waarvan verzadigd (gram) 3,4
Zout (gram) 0,18

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten