La table de caron

Verpakking
Folie 1 stuk
Artikelnummer
51116470

Productomschrijving

In La Table de Caron komen alle moderne klassiekers uit de bistrokeuken van de familie van Alain Caron samen: van oeufs durs mayonnaise en makreelrillettes met dragonmayonaise tot aan zalm en croûte, boeuf bourguignon en een onnavolgbare bouillabaisse. En van de klassieke madeleines tot aan tarte Tatin met crème-fraîche-ijs of een cappuccino van mousse au chocolate toe. Met dit boek heeft u alles in huis om te dineren zoals de familie Caron dat het liefste doet.